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日々の戯言など。本や観劇、いろいろな出会いの記録
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久しぶりにきりたんぽのお店に行ってきました!

お通し
まずはお通し。上品なお味でした。


たたみいわし 炙っていただきます

炙っていただくと美味しい〜。 かりっこりv


200808291243.jpg
カンパチのお刺身。身がこりこりと歯触りが良かったです。

200808291246.jpg
茄子のグラタン〜v
チーズがとろとろなのですが、焼き茄子の香ばしさと食感がぐーv

200808291247.jpg
きりたんぽはしゅっつる(塩)で頂きました!!
海鮮の風味がすてきー!!
大好きなだまこもち付き。

……肝心のきりたんぽ鍋の画像は上手く撮れず;
今度また行きましょうねーーー!!!























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佐世保バーガー

噂の佐世保バーガー!!
初体験です。

はみ出るほどの具材と、ふっくらもちもちでかりっと表面ぱりぱり☆パンズに至福の一時を過ごせましたvv

おいしゅうございました。
これはアボカドバーガーです。
白いのはサワークリーム。
つぶしてから頂いてみましたが、それでも具が溢れそうでした。

はーv大満足です☆

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といってもイベントではなく(笑)、友人のご実家からいただいた山菜祭でした!!

わーい、いつもありがとうございますvv

凄い贅沢ですよね…。

生の細いタケノコ。
ねまわり竹、というそうです。

ねまわり竹

焼いていただきましたv

タラの芽とうど。

たらのめ

どちらがどちらか分かりませんが…(をい)
タラの芽の天ぷらが美味しいです。
うどはおひたしときんぴらで頂きました。

大好きなこごめ。

こごめ

見た目はともかく、本当に美味しいです。

で、こごめを天ぷらにしたところ。

こごめの天ぷら

これが一番スキーvv
です。
スーパーで水煮にして売ってますが、あれはちょっと〜。
やはり地元の人が採ってくださって直ぐ送ってくださると全然違いますね。
ごちそうさまでしたーvv


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初めにゅ

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鶏飯です。旨いとしか言えません

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毎回試してみますが。
つまようじを刺して崩れないあなた(卵)がすてき

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鶏すきでございます。野菜より先に鶏肉入れて出汁を取ると良いと教わって実践してみました。
美味しい~

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空海にて。
初めて頂いた琥珀の樽生。
実はビール苦手なのですが、噂以上に美味いです~今度一緒に行きましょう!〉みなさま



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