精米機

うちは農家の友人が多いので、直接玄米を買って数日分をコイン精米機で精米していたのですが、親がとうとう精米機を買ってきました。ヤ○ダ電器で。

…精米機見たことある人って少ないんじゃなかろうか。自分の周りには「精米機がある家」多いのですが。（寧ろコイン精米機の存在知らないかな）

私は出来れば五分づき位が好みですが、野郎どもはまっちろいのが良いそうで、結局吟醸なみに削られて大量に糠が出ました。

うちはぬか漬け作らないので、肥料にでもするのかな、と思っていたら。
母が糠を軽く炒って、豆乳に入れたらめちゃ美味しかったです！
甘いけど香ばしい。
ちょっと感動する味でした。
皆さんももし糠を手に入れる機会があればお試し下さい。
（…今回は田舎住まいでないと分からないですかね…）